菜市場這5種魚再便宜也別買!寄生蟲成堆,第3種家家都吃過!
2025/07/15

吃魚對身體好,所以很多人都喜歡去菜市場買魚煮湯,可是如果你在菜市場買魚時,心里一點都沒數的話,就很容易被商販坑。

以下這5種魚,不好好處理烹飪的話,它們必定會導致你自己中毒,還不覺得奇怪。

那麼這5種魚是哪5種?

它們又有什麼毒呢?

它們到底能不能吃?

不能吃的魚。

一、鯰魚。

大家都知道泥漿中的食物是不能吃的,不然就會中毒,而鯰魚為了生存就是以泥漿為食的。

像下雨天,農田中積水形成小水洼,鯰魚就是在這種環境中蹭泥吃飯的。

所以,鯰魚生活的環境不僅惡劣,而且嚴重污染水質,同時也造成鯰魚體內富含大量寄生蟲和有害細菌,并且鯰魚習性非常兇殘,一般的捕捉和處理方式誘發不了它們的攻擊性,更會造成被傷害,因此不推薦食用。

二、黃鱔。

說到泥塘,可以想到幾種魚類,其中黃鱔就是其中之一。

黃鱔也有「泥鱔」這個名字,就是因為它大多數都討好生活在泥潭的環境中。

泥令環境惡劣,這是排除不了的,黃鱔這個習性就造成其體內寄生蟲多,也因此,黃鱔是傳播寄生蟲絲蟲的主要載體之一,而絲蟲一旦感染身體將造成血吸蟲病、華支睪吸蟲病等非常嚴重的病癥。

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三、白鰱魚。

白鰱魚又叫鰱魚,在市場上幾乎是隨處可見的一種魚,也是食客點得非常多的一款,但鮮為人知的是,在市場上污染最嚴重的魚中,白鰱魚上榜第一名。

因為白鰱魚主要通過過濾水中的雜質進食,如果水質糞便污染嚴重,白鰱魚將直接成為水污染物的「搬運工」,在體內存儲大量有害物質。

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