本期植物：蒲桃

葡萄美酒夜光杯，葡萄、葡萄干、葡萄酒想必大家都是很喜歡噠想。那蒲桃，你有沒有聽說過呢？它可不是葡萄哦～而是一種你不需要糾結要不要吐皮噠芳香水果^_^

我們常吃的葡萄（學名：Vitis vinifera L.）為葡萄科葡萄屬木質藤本植物，而蒲桃（學名：Syzygium jambos（L.）Alston）為桃金娘科的常綠喬木。葡萄世界各地均有栽培，而蒲桃是東南亞地區生長的果樹，我國海南地區有野生蒲桃，華南地區有人工栽培的蒲桃，估計北方的孩子們就很少能見到了～

圖：葡萄

其實蒲桃的樣子在外形上來說有點像大家所知道的枇杷，沒長熟之前是青色的等到長熟了之后就變成了黃色。蒲桃樹的葉子也跟枇杷的葉子差不多但是比枇杷的葉子小而細.

圖：綠葉間的蒲桃果

蒲桃果實氣味香甜、營養價值十分豐富，而且多吃也不會胖^_^果實除鮮食外，還可利用這種獨特的香氣，與其他原料制成果膏、蜜餞或果醬。果汁經過發酵后，還可釀制高級飲料。

圖：成熟的蒲桃是淡金黃色的

文章未完，點擊下一頁繼續