一、輔食添加關鍵原則

添加時間：寶寶滿 6 個月（若是早產兒，則按照矯正月齡計算）。

添加信號：寶寶能扶坐，對食物表現出興趣，并且挺舌反射消失。

第一口輔食：選擇強化鐵米粉，這有助于預防寶寶缺鐵性貧血。

添加順序：遵循從稀到稠、由細到粗、從單一到混合的原則。

排敏原則：每次僅添加 1 種新食物，隨后連續觀察 3 天，查看寶寶有無過敏反應。

二、分月齡輔食添加指南

6 月齡（吞咽期）

①食物性狀：呈現細膩的泥糊狀。

②每日安排 1 餐：建議在上午 10 - 11 點進行，此時間段便于觀察寶寶是否出現過敏反應。

推薦食材：

經典食譜：

①米粉沖調：取 5g 米粉，加入 50ml 溫水（水溫 50℃左右），靜置 30 秒后，沿一個方向攪拌均勻。

②南瓜泥：將南瓜去皮，蒸 20 分鐘，蒸熟后加入適量溫水打成泥，然后拌入米粉中。

③菠菜泥：先將菠菜焯水去除草酸，接著煮 3 分鐘，只取葉子部分打成泥。

7 - 8 月齡（嚅嚼期）

食物性狀：為厚糊狀或帶有小顆粒狀。

每日 2 餐：分別安排在 10 點和 18 點。

新增食材：

①肉類：依次添加雞肉、豬肉、牛肉、豬肝。

②魚類：可選擇鱈魚、三文魚、鱸魚。

③豆類：可嘗試豆腐、少量無糖豆漿。

④蛋黃：從 1/8 個開始，逐漸增加至 1/4 個，直至全蛋黃（注意先排除寶寶對蛋白過敏的情況）。

經典食譜：

西蘭花雞肉粥：

①用 10g 胚芽米煮成粥。

②將雞肉焯水后打碎，西蘭花焯水打成泥。

③把雞肉和西蘭花泥加入粥中，再煮 3 分鐘。

鱈魚土豆泥：

①用檸檬給鱈魚去腥，然后蒸 15 分鐘。

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