雞屎藤，一種給不雅的名字誤解了的藥食兩用植物。它不但是小孩積食良藥，還能做出各種美食。

雞屎藤，又叫雞矢藤，葉子揉搓后有一種雞屎的味道，不過煮熟后味道卻是清香的。雞矢藤具有消食健胃、化痰止咳、清熱解毒、祛風利濕，止痛解毒的功效。

雞矢藤主治飲食積滯，小兒疳積，熱痰咳嗽，熱毒瀉痢，咽喉腫痛，癰瘡癤腫，燙火傷，多種疼痛，濕疹，神經性皮炎，皮膚瘙癢等。雞屎藤不但能入藥，還能燉湯，或做成糖水，湯圓，糕餅等各種美食。帶小孩的媽媽一定要學習一下哦。

雞矢藤湯圓

首先把雞屎藤葉子洗凈切碎，加入適量糯米粉和粘米粉，充分揉搓，必要時加入適量的水和砂糖，直至粉團柔韌，掐成大小直徑為1厘米的湯圓；最后放入滾燙的水中煮，待湯圓熟了，加入適量的砂糖。

雞矢藤煎蛋

首先將雞屎藤嫩葉清洗干凈，瀝干水份切碎。把雞蛋放入大碗中用筷子打散，加入切好的雞屎藤攪拌均勻，加入適量鹽。燒熱鍋后倒入適量油，并將上述材料倒入鍋中，小火煎至兩面呈金黃色。

雞矢藤魚湯

先把魚煎至兩面金黃，加開水煮五分鐘，加入洗凈的雞屎藤嫩葉，小火再煮五分鐘，加入適量食鹽。

雞屎藤還可以燉湯，雞屎藤老鴨湯，利水祛濕，真的是藥食兩用。