4個步驟讓你快速切好鳳梨端上桌
2025/06/17

首先我要先說明,這個殺鳳梨的教程是使用台灣季節限定的特產【台農17號鳳梨】(又稱台灣金鉆鳳梨) 來做的示范。

為什麼要特別選用這種的形號吶?

最主要是因為國內的鳳梨(菠蘿)不僅纖維多口感不好,最慘的是還有深入果肉里的尖刺,不去掉都不能吃的,一吃還割嘴巴!! 恨!!!

這就是為什麼菠蘿需要做螺旋挑刺…真的不好吃阿!!!

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快速切鳳梨教學

1. 先把鳳梨的頭尾去掉

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2. 直接對半切,然后再對半切。

3. 把鳳梨核切掉

話說鳳梨核不要丟啊!! 我最愛吃鳳梨核了!!

4. 最后再把剩下的部分對半切之后,

鳳梨皮就很容易取下了

然后再按你想吃的大小分切裝盤,有沒有很簡單!!??

推薦大家嘗試看看喔!!

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