寶寶的第一口小餛飩,不僅是一道美味的輔食,更是媽媽滿滿的愛意。今天,我們就來分享這款適合10個月以上寶寶的「花朵小餛飩」,補鈣、開胃、鮮美,讓寶寶吃得開心,媽媽做得放心!
食材準備:

新鮮大蝦:富含優質蛋白質和鈣質,助力寶寶骨骼發育。
胡蘿卜:補充維生素A,促進視力發育。
玉米粒:香甜可口,增加膳食纖維,幫助消化。
這些食材搭配在一起,不僅營養豐富,還能激發寶寶的食欲哦!
制作步驟:

1. 打餡料: 將蝦仁、胡蘿卜和玉米粒放入輔食機中,打成細膩的泥狀。
為了提升口感,可以加入少許生抽和輔食油,攪拌均勻。這樣調出的餡料鮮香滑嫩,寶寶一定會喜歡!
2. 包餛飩:
取一片餛飩皮,用刷子輕輕刷上一層水(方便粘合)。
在餛飩皮四周放上適量的餡料,注意不要放太多,以免寶寶一口吃不下。
再蓋上一片餛飩皮,輕輕按壓邊緣,確保餡料被完全包裹。
用任意模具(如花朵、星星等)壓出可愛的造型,讓餛飩看起來更有趣,吸引寶寶的注意力。
3. 煮餛飩:

水開后,將小餛飩輕輕放入鍋中,煮至全部飄起即可撈出。餛飩皮薄餡嫩,煮的時間不宜過長,以免影響口感。
小貼士:
食材替換:如果寶寶對蝦過敏,可以用雞肉或豬肉代替,同樣美味。
造型多樣:除了花朵造型,還可以嘗試其他形狀,比如小動物或幾何圖形,增加寶寶的進食樂趣。
冷凍保存:一次可以多做一些,放入冰箱冷凍保存,下次吃的時候直接煮,方便又省時。
這款「花朵小餛飩」不僅營養均衡,還能鍛煉寶寶的咀嚼能力,是10個月以上寶寶的理想輔食。
媽媽們快動手試試吧,讓寶寶的第一口小餛飩充滿愛與驚喜!