寶寶進入12月齡后,手指食物成了輔食添加的重要一環。今天,為大家解鎖米粉的新吃法——米粉蒸糕!不僅顏色鮮艷、造型可愛,還能輕松吸引寶寶的注意力,非常適合鍛煉抓握能力和咀嚼能力。家里有閑置米粉的寶媽們,快來跟著做吧~
為什麼選擇米粉蒸糕?
1. 營養豐富:米粉搭配蔬菜、水果,補充維生素和膳食纖維。
2. 鍛煉能力:軟硬適中,幫助寶寶練習抓握和自主進食。
3. 簡單零失敗:無需復雜工具,輔食機+蒸鍋就能搞定!
6款超詳細米粉蒸糕食譜
1. 紅薯米粉蒸糕

食材:紅薯20g(蒸熟)、雞蛋1個、低筋面粉10g、米粉10g、核桃油少許
做法:
1. 紅薯和雞蛋放入輔食機,攪打3分鐘至蓬松。
2. 加入米粉、面粉,攪拌均勻至無顆粒。
3. 模具刷核桃油,倒入糊糊,水開蒸15分鐘,關火燜3分鐘。
Tips:紅薯自帶甜味,寶寶更愛吃!
2. 菠菜米粉蒸糕

食材:菠菜粉5g、雞蛋1個、低筋面粉20g、米粉20g
做法:
1. 菠菜粉與雞蛋攪打3分鐘,產生細膩氣泡。
2. 加入米粉、面粉拌勻,倒入刷油模具。
3. 冷水上鍋蒸20分鐘,燜3分鐘即可。
亮點:補鐵小能手,適合缺鐵寶寶!
3. 橙子米粉蒸糕

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